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TALLER COMUNAL DE ELABORACION DE DERIVADOS LACTEOS EN EL MUNICIPIO DE  VILA VILA

 

 

El 24,25 de Octubre del 2015 se llevo a cabo el taller de elaboracion de derivados lacteos en la comunidad de Chilijchi de la subcentral de Vila Vila con el proposito de incentivar a diversificar su dieta familiar y ala ves darle un valor agregado a su materia prima que es la leche.

 

 

Los participantes en el tamizado y división de la leche para la elaboración de los distintos productos

 

 

 

 

 

Con el propósito de incorporar a su dieta familiar derivados de la leche como ser el queso, quesillo, yogurt, requesón y la leche sabor izada dándoles a conocer el valor nutritivo y el aporte importante de calcio de cada uno de estos productos, se llevo a cabo con las familias del municipio de Vila Vila en la comunidad de Chilijchi.

 

 

Los participantes ya con el producto elaborado